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DAY 25

食材與自炊 ― 在樺山コープ買一週的份

為什麼要學

整季都外食會把薪水燒光。今天學會到樺山コープ採買一週食材的詞彙，以及員工宿舍廚房做得出來的簡單菜名。『〜はどこですか』找走道，『〜グラム・〜個ください』指定分量。

01

今天的目標

  • ✓基本食材（魚・肉・野菜・調味料）を日本語で言える
  • ✓『〜はどこですか』で売り場を聞ける
  • ✓量（グラム・個・本・袋）を伝えて買える
  • ✓スタッフルームで作れる簡単な料理を3つ注文・レシピ共有できる
02

說明

北海道三大超市品牌

  • ·コープさっぽろ — 樺山、倶知安有大型店，品項最齊。
  • ·セイコーマート — 24小時、小型，熱食櫃（Hot Chef）有名。
  • ·マックスバリュ — AEON系列，稍便宜。

問走道

〜はどこですか 萬用。『お米はどこですか』『味噌はどこですか』『オリーブオイルはどこですか』。

數量單位

  • ·〜グラム（g）：肉、魚、起司
  • ·〜個（こ）：蘋果、蛋、番茄
  • ·〜本（ほん／ぽん／ぼん）：啤酒、寶特瓶、長條物
  • ·〜袋（ふくろ）：米、袋裝蔬菜

員工宿舍能做的三道菜

1. おにぎり（飯糰）— 飯、鮭魚鬆、海苔。有電鍋秒做。 2. みそ汁（味噌湯）— 高湯包、味噌、海帶芽、豆腐。一鍋。 3. やきそば（炒麵）— 麵、高麗菜、豬肉、醬。一支平底鍋。

值得找的北海道食材：

  • ·鮭 — 塩鮭便宜又百搭
  • ·玉ねぎ（洋蔥）— 倶知安是知名產地
  • ·ジャガイモ（馬鈴薯）— 男爵（粉）和 メークイン（口感扎實）
  • ·バター — 北海道奶油在超市用一般價就買得到
03

詞彙與句型

vocabお米おこめokome

米

vocab鮭さけsake

鮭魚

vocab玉ねぎたまねぎtamanegi

洋蔥

vocabジャガイモjagaimo

馬鈴薯

vocab味噌みそmiso

味噌

vocab卵たまごtamago

蛋

vocab牛乳ぎゅうにゅうgyūnyū

牛奶

vocab売り場うりばuriba

賣場／專櫃

grammar〜はどこですか（売り場）

〜在哪裡？（找走道）

  • お米はどこですか。
    okomehadokodesuka.
    — 米在哪裡？
  • 鮭の売り場はどこですか。
    sakenōribahadokodesuka.
    — 鮭魚專櫃在哪裡？
grammar〜を〜ください（量を指定して買う）

請給我〜（分量）的〜。

  • 鮭を200グラムください。
    sakewonihyakuguramukudasai.
    — 請給我200公克的鮭魚。
  • 卵を1パックください。
    tamagowoichipakkukudasai.
    — 請給我一盒蛋。
dialogue樺山のコープで、一週間分の食材を買う

在樺山コープ採買一週食材

Aすみません、お米はどこですか。
sumimasen,okomehadokodesuka.
— 不好意思，米在哪裡？
Bお米は、4番の通路の、一番奥です。
okomewa,yonbannotsūrono,ichiban'okudesu.
— 米在4號走道的最後面。
Aありがとうございます。鮭の売り場も教えてください。
arigatōgozaimasu.sakenōribamooshietekudasai.
— 謝謝。也請告訴我鮭魚專櫃。
B鮮魚は、6番です。塩鮭は、冷蔵ケースの右側にあります。
sengyowa,rokubandesu.shiozakewa,rēzōkeesunomigigawaniarimasu.
— 鮮魚在6號。鹽鮭在冷藏櫃的右側。
Aはい。鮭を200グラムと、玉ねぎを3個、おねがいします。
hai.sakewonihyakuguramuto,tamanegiwosanko,onegaishimasu.
— 好。請給我200公克鮭魚和3顆洋蔥。
04

反覆練習

Q01translate_x2ja

翻譯：『味噌在哪裡？』

Q02translate_x2ja

在櫃台：『請給我200公克的鮭魚。』

Q03pick

蛋跟番茄用哪一個數量單位？

Q04reorder

排序：ください / 3個 / を / 玉ねぎ

Q05output_free

為員工宿舍規劃一週的簡單晚餐。用日文寫出購物清單：5項含分量。

05

常見陷阱

搞混 玉ねぎ（洋蔥）跟 長ねぎ（蔥）
CAUSE 名字裡都有 ねぎ
FIX 玉ねぎ 是圓的黃洋蔥。長ねぎ 是日本白色長蔥。口感與用法完全不同。
買到 冷凍 鮭魚以為是生鮮
CAUSE 包裝看起來很像
FIX 看包裝上的 冷凍 vs 生（なま）。冷凍煮熟吃沒問題，但不適合生食。
蘋果用「一本」
CAUSE 英文的 one 不會因形狀變化
FIX 圓的（蘋果、蛋、番茄）用 個。長的（瓶子、小黃瓜、鉛筆）用 本。這裡出錯一聽就知道是新手。
明天

明天：『〜ました／〜でした』。終於能跟同事講昨天假日做了什麼。