2027春節的二世谷會有多擠？晚餐、住宿、滑雪課要在什麼時候訂

2027年春節（2月6日，星期六）那一週的二世谷，是在外國旅客住宿最多的1、2月，再疊上台灣、香港、新加坡的連假。台灣2月4日到10日連休7天，香港2月6日到9日、新加坡2月6日到8日放假。在行程確定的那一週內訂好住宿、孩子的滑雪學校和機場接送、除夕（2月5日）的年夜飯，就能安心滑雪，不用擔心晚上沒地方吃。

這篇是給春節假期要和家人或朋友來二世谷的人的行程表。費用和期間都是2026-27雪季的官方公告，2026年10月5日確認。平常的冬天要提前多久訂餐廳，可以先看二世谷的餐廳需要預約嗎？

春節那一週的二世谷，會有多擠？

每週的人數沒有公開，所以這裡看鎮上的月份統計。比羅夫所在的俱知安町，2025年度（2025年4月到2026年3月）的外國人住宿人次約89.5萬人夜，是有統計以來最多的一年。按月份看，1月約23.4萬人夜，有春節（2026年是2月17日）的2月約20.6萬人夜，都遠高於12月的約14.7萬人夜（俱知安町 觀光客統計）。按國家和地區看，香港和新加坡各約10萬人夜，台灣則從前一年度的約3.9萬人夜增加到約8.4萬人夜，成長超過一倍。

也就是說，春節那一週是在住宿人次最多的1、2月之上，再疊上來自台灣、香港、新加坡的旅客。從假期的日曆來看，抵達大概會集中在2月4日到6日，回程集中在8日到10日。補充一點，住宿公司Powderlife的餐廳指南（2021年更新）也提到，春節期間主要村子裡的位子很難訂（Powderlife）。

什麼要在什麼時候訂？2027春節行程表

• 10月內：住宿。 行程一確定，當天就訂
• 和住宿同一週：孩子的滑雪學校和機場接送
• 住宿訂好之後：除夕（2月5日）和最重要那一晚的晚餐
• 11月左右：確認2026-27冬季的巴士時刻表
• 12月上旬：住宿的取消期限。 如果是「抵達前60天起全額收費」的規定，2月5日抵達的期限是12月7日
• 上課前3天： 新雪谷東急 格蘭比羅夫滑雪學校的線上預約截止

提早訂的話，先看清楚取消規定。二世谷住宿公司The Niseko Company的冬季規定（12月1日到5月6日）是：訂房時付20%不退還的訂金，抵達前60天起就完全不退款（The Niseko Company）。每家住宿的規定不同，先算好自己住宿的期限。

機場接送的例子之一，是直達新千歲機場和比羅夫的White Liner：2026-27雪季在2026年12月12日到2027年3月23日之間從機場出發每天6班，約2小時30分鐘。成人單程7,000日圓（網路預約有折扣），2026年8月12日已開始受理預約（White Liner）。班次請在訂房的同一週決定。

晚餐，先從除夕那一晚訂起

我的看法是，最難訂的是除夕2月5日（星期五）和初一6日（星期六）的晚上。想全家一起吃年夜飯的人，會在同一晚、在同一個小鎮找位子。人多的話，先找有包廂或大桌的店，訂不到再問能不能分成兩桌。先在Machinavi找有包廂或大桌的店。

每家店的預約方式不同，有的有英文訂位頁面，有的小店只接受電話。如果擔心要講日文，請住宿的櫃台幫忙打是最快的。人數、孩子的年齡、不能吃的東西、從哪天開始收取消費，在訂位時就先講清楚、確認好。

訂不到的晚上，就換時間或換地方。如果是我，會先在下午5點多直接去店裡。另一個選擇是山腳下的俱知安市區：2025-26雪季，免費的「俱知安夜間巴士」在12月1日到3月31日的17點到22點30分，往返比羅夫和JR俱知安站（俱知安觀光協會）。2026-27的運行請在11月左右公布後確認。如果住的地方有廚房，一開始就排一晚在房間吃，也是個辦法。

住在走路就能去吃晚餐的地方

選住宿時，除了離雪場近不近，也要看走不走得到吃晚餐的店。晚上巴士班次會變少，沒有回程交通的店，就算訂到了也不好去。比羅夫的中心區，或俱知安車站附近，走路範圍內就有不少餐廳。各區的差別可以在二世谷住哪裡好？比較。

很多住宿是按日期定價，可以把同一間房在春節那週和下一週的價格並排比一比。包含比羅夫在內的俱知安町，從2026年4月1日入住起，會收取房價3%的住宿稅（含北海道住宿稅）（俱知安町）。付款前也確認一下價格是否含稅、清潔費等是否另外收。

纜車票不漲，滑雪學校春節漲價

二世谷聯合（Niseko United）2026-27雪季的旺季是12月24日到2月28日一整段，全山共通券（Niseko All Mountain Pass）成人1日券13,500日圓（Niseko United）。2025-26雪季，有這張票也能搭連接4個雪場的接駁巴士（Niseko United）。

滑雪學校則會配合春節漲價。格蘭比羅夫的滑雪學校2月6日到11日是旺季，下午2小時的私人課（1到2人）從平日的40,000日圓變成旺季48,000日圓（Grand Hirafu）。花園的NISS在2月6日到12日是旺季，含午餐的團體課每人從32,000日圓漲到37,000日圓（NISS）。私人課在旺季只能事先預約全天課（NISS）。團體課一班最多4人，孩子的名額請在訂好房間後馬上訂。

中文能通到什麼程度？

能不能用中文上課，要看學校。NISS的團體課用英文上，並註明需要基本的英文能力。格蘭比羅夫的滑雪學校，團體課是日文，私人課是日文或英文。用國語、粵語、英文教私人課的學校有雪浪 Snow and Flow（Snow and Flow）。

帶小小孩的話，二世谷村兒童俱樂部（Niseko Village Kids Club，1歲半到9歲，2026年12月1日到2027年2月28日，需預約，每天最多20人）表示有會說英文和國語的教練（Niseko Village）。餐廳能不能說中文要看店家，訂位用英文，或請住宿櫃台代訂比較快。

移動，用不開車的方式安排

春節那一週，不開車來安排會比較輕鬆。雪場之間有接駁巴士，比羅夫區內有免費循環巴士（2025-26雪季是12月1日到3月31日）（俱知安觀光協會）。2026-27冬季的時刻表，10月5日時二世谷巴士的網站上還沒有，請從11月開始確認（二世谷巴士）。各種巴士怎麼用，整理在不開車能玩二世谷嗎？

如果日期能調整，2月13日以後再來

台灣的連假到2月10日，香港和新加坡的假日到9日結束，滑雪學校的旺季價格也是格蘭比羅夫到11日、NISS到12日。13日以後抵達的話，纜車票一樣，但NISS團體課每人便宜5,000日圓。2月下旬的雪況和人潮，可以在二世谷什麼時候去最好？比較。

常見問題

2027年春節是哪一天？台灣、香港、新加坡放幾天？

2027年的大年初一是2月6日（星期六）。台灣2月4日到10日連休7天（行政院人事行政總處），香港的公眾假期是2月6日、8日、9日（香港勞工處），新加坡是2月6日、7日，加上8日補假（新加坡人力部）。

春節那週在二世谷，沒訂位能吃到晚餐嗎？

進不進得去要看店和時間，晚上在比羅夫沒訂位，常常得一家一家問。可以早一點直接去店裡、到俱知安市區吃，或在有廚房的住宿安排一晚自己煮。

春節那週纜車票會比較貴嗎？

不會。2026-27雪季的旺季價格從12月24日到2月28日都一樣，全山共通券成人1日券13,500日圓。會漲價的是滑雪學校：格蘭比羅夫的旺季是2月6日到11日，NISS是2月6日到12日。

可以用中文上滑雪課嗎？

雪浪 Snow and Flow 有國語、粵語、英文的私人課。要托孩子的話，二世谷村兒童俱樂部有會說國語的教練。NISS的團體課只用英文。

—— Niseko Hub 編輯部